※大好評の品種なのですが、2024年春も品切れです。申し訳ありません。 ●とても綺麗な黄金色で、料理の彩りに最適! 「金美プラス」は、テレビ番組「ごはんジャパン」で紹介されて、話題となった黄金ニンジン「金美EX」の改良品種になります。 黄色の外観が、とても綺麗で、料理の彩りに最適です。 肉質はやわらかく、甘みがあり、エグみが少ないので、生のまま食べることができます。 ニンジン特有の臭みが少ないので、サラダやジュースに向いています。 もともと「金美EX」は、他の黄色の品種と比べても、品質が良かったのですが... 「金美プラス」は、発芽率や揃いの良さが向上しています。 そして1番の違いは、春まきも可能になったところです。(金美EXは秋まき専用でした。) 採種上の問題により、紅色等の異株が数%ほど混ざりますので、ご了承ください。 ●種まき時期 冷涼地:7月上旬〜7月下旬 中間地:3月中旬〜4月上旬・7月中旬〜8月中旬 暖地 :3月中旬〜4月上旬・8月上旬〜9月中旬 ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 ●種まき方法 幅60〜90cmの畝に、条間20〜30cm、2〜4条に条まきして、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。 手のひらで土を軽く押さえて、鎮圧します。発芽するまでは、土が乾かないように水やりをします。適湿を保つために、もみ殻や藁を薄くかけると良いです。 本葉が5〜6枚ごろまでに株間10cm程度になるように間引きします。 ●育てるコツ 極晩抽性品種ではありませんので、早春まきには適しません。3月中旬以降に種を播かれてください。
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