1. ホーム
  2.  > 種(葉菜類:その他)
  3.  > アンチョビ菜 ※無消毒
  1. ホーム  >  種【無消毒で選ぶ】※乾熱消毒は含む  >  葉菜類(葉を食べる)
  2.  > アンチョビ菜 ※無消毒

アンチョビ菜 ※無消毒

●キャベツ!?ブロッコリー!?葉も茎も花蕾も食べる新しい野菜!

キャベツのように幅広い料理に使うことができ...

ブロッコリーのように栄養価が高い...

良いとこどりをしたような新しい野菜です。

「葉」も「茎」も「花蕾」も食べることができます。

ほろ苦さもあり、独特の風味があって、おいしいです。

実は、あの「NAVERまとめ」でも紹介されて話題になりました。(その後、NAVERまとめもいろいろとありましたが...)

ちなみに...
アンチョビの味がする訳ではありません!

「アンチョビを使った料理に合う」という理由で名付けられましたが、いろいろな料理に使えます。

茹でたり、ごま和え、天ぷら、バーニャカウダー、パスタ、鍋物など、料理の用途は幅広いです。

●種まき時期
一般平暖地:7月中旬〜9月上旬
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。

●種まき方法
ポット育苗の場合、3〜4粒ずつ播き、厚さ0.5cmほどに覆土します。
本葉5枚ほどになったら、幅60cmの畝に、株間40〜50cmを目安として定植します。

●育てるコツ
最初に生長したトウ菜が太くなって10cmほどになったら、収穫してください。
その後、花蕾がついたわき芽が5〜6本ほど伸びてきますので、花が開かないうちに15cmくらいで収穫してください。

購入数

売り切れ

 
小袋:2mL

Recommend Item

自分で育てたので、自信を持って紹介できる品種です!

楽天ペイ
Shopping Cart

カートの中に商品はありません

ショッピングカートを見る

Shop Manager
種の専門店 松尾農園 オンラインショップ
種苗管理士(シードアドバイザー):松尾 秀平
松浦市(長崎県北部)の自然に囲まれた町で、店舗を営んでいます。 お気軽にお問い合わせください♪(0956-72-0267)