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黒エダマメ〜黒ダイズ【丹波黒大豆】〔固定種〕 ※無消毒

●高級黒大豆として有名!若どりした黒枝豆も絶品!

黒豆の中で最も大粒の "高級黒大豆" として有名です。

粒は丸い極大粒で、表面に白い粉がふいていて、見た目からも高級感を感じます。

もっちりとした食感は、見た目の高級感を裏切ることなく、上品な口当たりを届けてくれます。

近年では「若どりした黒豆の枝豆が絶品」ということが認知されてきており...

"高級黒枝豆" としても、需要が伸びています。

黒豆特有の深い甘みと、凝縮されたコクがあって、とてもおいしいです。

ただし、晩生なので収穫までに時間がかかる上に、枝豆として収穫できる期間が短いです。

「もっと手軽に、黒枝豆を食べたい」という方には、「黒太郎」を、お薦めしています。

黒太郎」は、黒豆特有のコクがある品種ですが、早生なので80日ほどで収穫できます。

●種まき時期
冷涼地:6月中旬〜7月中旬
平坦地:6月中旬〜7月下旬
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。

●種まき方法
幅90cmの畝に、株間40〜45cmを目安として、1か所に種を3〜4粒ずつ点まきして、厚さ2〜3cmほどに覆土します。
発芽するまでは、土が乾かないように水やりをします。
間引きは本葉が3〜4枚ごろまでに行い、1本立ちにします。

販売価格 324円(内税)〜5,940円(内税)
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自分で育てたので、自信を持って紹介できる品種です!

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種の専門店 松尾農園 オンラインショップ
種苗管理士(シードアドバイザー):松尾 秀平
松浦市(長崎県北部)の自然に囲まれた町で、店舗を営んでいます。 お気軽にお問い合わせください♪(0956-72-0267)