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ソラマメ(ファーべ)【ポポロ】〔固定種〕

●生でも食べられる!?話題の「サラダそらまめ」

生のまま食べることができる品種として、話題になっています。

莢長25〜30cmほどになり、6〜7粒ぐらい豆が入っています。

生のままで、ペコリーノチーズや白ワインと食べるのが "イタリア流" です。

エグみが少なく、甘さがあって、とてもおいしいです。

ただし、生で食べられるのは、収穫から2〜3日までなので、新鮮なうちに食べていただきたいです。

流通の問題もあり、なかなか市場には出回らない品種ですが、家庭菜園では「とれたて」を食べることができるので最適です。

●種まき時期
冷涼地:3月中旬〜3月下旬
中間地:10月下旬〜11月上旬
暖地 :10月上旬〜10月中旬
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。

●種まき方法
株間40〜50cmに2〜3粒ずつ、「おはぐろ」の部分を下にして斜めに土に差し込むように、豆が少し表面に出るようにまきます。
ポット育苗をする場合は、根が弱いので、根痛みをさせないよう注意します。

販売価格 324円(内税)〜713円(内税)
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小袋:15粒
1dL

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自分で育てたので、自信を持って紹介できる品種です!

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種の専門店 松尾農園 オンラインショップ
種苗管理士(シードアドバイザー):松尾 秀平
松浦市(長崎県北部)の自然に囲まれた町で、店舗を営んでいます。 お気軽にお問い合わせください♪(0956-72-0267)