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シカクマメ〔固定種〕

●話題の健康野菜!天ぷらが最高!

「肌のたるみ予防」になる弾力繊維の働きを補助する成分が、豊富に含まれているようです。

サクッとした歯ごたえがあって、ほんのり苦みがありますが、あっさりとして食べやすいです。

個人的には、天ぷらが絶品だと思っています。

茹でても、炒めても、揚げてもおいしいです。

さらに、豆だけではなく、なんと「根」まで食べられます。

根の部分はホクホクした食感で、とてもおいしいですが、ほとんど市場には出回ることはありません。

家庭菜園では、ぜひ食べてみられてください。

こちらで紹介している品種は、サカタのタネの普通の品種ですが...

当店では、他にも「わこさま」という品種を、ご紹介しています。

わこさま」は、種まき時期が幅広く、収穫が遅れても硬くなりにくい品種になります。

ただし、種の価格も高くなるので、価格と内容を考慮した上で、選んでいただければと思います。

●種まき時期
冷涼地:6月上旬
中間地・暖地:5月上旬〜5月下旬
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。

●種まき方法
ポット育苗の場合、3〜4粒ずつ播き、厚さ2cmほどに覆土します。
本葉3〜4枚ほどになったら、幅100cmの畝に、株間50cmを目安として定植します。

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売り切れ

 
小袋:10mL
20mL

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自分で育てたので、自信を持って紹介できる品種です!

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松尾 秀平
松浦市(長崎県北部)の自然に囲まれた町で、店舗を営んでいます。 お気軽にお問い合わせください♪(0956-72-0267)