●こうばしい香りで、コクがある味わいの「黒ゴマ」 こうばしい香りで、コクがある味わいです。 他のゴマと比べて... 抗酸化作用がある「ポリフェノール」を多く含んでいます。（黒ゴマの黒い成分が、これです。） 香りの強い野菜（春菊・セロリなど）のゴマ和えには、黒ゴマがお薦めです。 黒ごまプリンなどのスイーツにも、よく利用されています。 ゴマには、「ゴマリグナン」という特有の成分が含まれています。（セサミンなどが、これに含まれます。） 血管の中を素通りして、肝臓に直接働きかける「ただ一つの抗酸化物質」です。 健康に良いとして注目されているので、ぜひ家庭菜園でも作っていただけたらと思います。 ●種まき時期 冷涼地：5月中旬〜6月下旬 平暖地：5月上旬〜6月中旬 ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 ●種まき方法 幅60cmの畝に、条間40cm、2条まきして、厚さ0.5cmほどに覆土します。 草丈15cmごろまでに株間20cmの間隔になるように間引きします。
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トマトの種【アロイトマト】〔固定種〕 ※無消毒 ※国産
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