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白ナスの種【とろーり旨なす(旧名:揚げてトルコ)】〔F1〕 ※無消毒

●純白で高品質!揚げナスにすると絶品!


「こんなに純白で、肉質が良い品種は他にない!」と、お客さまが絶賛されていました。


普通の品種よりも、皮がやわらかく...

高品質の緻密な果肉は、加熱すると、ねっとりとした食感になります。


旧名「揚げてトルコ」の名の通り、揚げナスにすると絶品です。(2021年 品種名「とろーり旨なす」に変更となりました。)

炒め物、煮物、揚げ物などの加熱調理に最適です。


皮が純白で、他の食材に色移りしないので、彩りがとても綺麗で、料理の幅が広がります。

長さ13cmほどで、重さ580gほどにもなります。


珍しい品種でしたが、見た目の美しさと、そのおいしさから...

販売から数年で有名になりました。


とてもおいしい品種です。


2023年には、この「とろーり旨なす」のおいしさ は、そのままに...

収量性に優れる「シルクボーイ」という品種も販売されています。


知名度は圧倒的に、この「とろーり旨なす」ですので...

直売所などでは「とろーり旨なす」の方が、販売はしやすいと思います。


ただ「シルクボーイ」も、営利生産においては重要な収量性に優れるので...

ご検討いただければと思います。

おいしさは同等と思っていただいてよろしいかと思います。


●種まき時期
中間地:2月中旬〜5月中旬(初春は温床育苗を行ってください。)
※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。(各地方により栽培適期は異なります。)

販売価格 649円(内税)〜2,200円(内税)
購入数
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小袋:20粒
100粒

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自信を持って紹介できる品種です!

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種の専門店 松尾農園 オンラインショップ
種苗管理士(シードアドバイザー):松尾 秀平
松浦市(長崎県北部)の自然に囲まれた町で、店舗を営んでいます。 お気軽にお問い合わせください♪(0956-72-0267)