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カーリー・ケール【カーリー・レッド】

●サラダでおいしい!注目のおしゃれ野菜!

キユーピーのCMでもお馴染みの「カーリー・ケール」です。※CMの品種とは異なります。

CMと言えば「あ〜まずい〜もう1杯」で有名な青汁は、原料がケールです。

このCMによって、ケール=苦いという常識が、広く認知されました。

実際のところ、青汁などに使われる普通のケールは、栄養価は高いのですが、苦くてクセがあります。

しかし、この「カーリー・ケール」は、ケール特有の苦みや青臭さがほとんどなく、生のままサラダに利用できます。

リーフレタスを少し厚くしたような感じなので、見た目ほどゴワゴワした食感ではありません。

縮れているので、ドレッシングがよく絡み、ふんわりとして、ボリューム感が出るので、サラダに最適です。

もちろん、炒め物や煮物、揚げ物など、幅広い料理に使うことができます。

欧米では、すでに定番の野菜となっています。

栄養価が高い健康野菜でありながら、食卓をおしゃれに彩ることができる「カーリー・ケール」は、これから注目される野菜の1つだと感じています。

色は2色あります。こちらの商品は緑色の「カーリー・レッド」です。

赤色の「カーリー・グリーン」も合わせてご覧くださいませ。

●種まき時期
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。

●種まき方法
ポット育苗の場合、2〜3粒ずつ播き、厚さ0.5cmほどに覆土します。
本葉5〜6枚ほどになったら、幅90cmの畝に、条間60cm、株間30〜40cmを目安として定植します。

販売価格 378円(内税)〜5,076円(内税)
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【コート種子】小袋:30粒
【コート種子】500粒
【コート種子】小袋:1000粒

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自分で育てたので、自信を持って紹介できる品種です!

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松尾 秀平
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