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チコリー【ロッサ3】〔固定種〕

※この種子は、イタリアにある「HORTUS社」の品種ですので、日本の気候と合わない場合もございます。趣味の範囲内でお選びいただきたいと思っていますので、小分けした「お試し版」を販売しています。

ヨーロッパの地中海沿岸で古くから親しまれているチコリー(別名:ラディッキオ・ロッソ、トレビス)です。

ヴェローナ発祥の「ロッサ3」は、日本でも、よく見かけるようになった品種です。

赤と白のコントラストが、とても綺麗で、料理をお洒落に引き立ててくれます。

ほろ苦さがあり、生のままサラダに利用されます。

種まきから90日ほどで収穫でき、約350gほどになります。

●種まき時期
寒冷地:3月〜5月(収穫:6〜8月)
一般地:8月〜9月(収穫:12月〜1月)

●種まき方法
日当たり、水はけが良く、有機質に富んだ肥沃で、ややアルカリ質の土壌をを好みます。
発芽までの7〜10日は、表面が乾燥しないようにしてください。発芽適温は15〜20度です。

ポット育苗の場合、2粒ずつ播き、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。
本葉3枚で葉長5cmほどになったら、幅40cmの畝に、株間25〜30cmを目安として定植します。
根が傷つかないように、そっと植えてください。

直まきの場合は、葉長10cmまでに、30cm間隔なるように間引きしてください。

型番 小袋:2mL
販売価格 216円(内税)
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自分で育てたので、自信を持って紹介できる品種です!

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松尾 秀平
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