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チコリー【トレヴィーゾ プレコーチェ】〔固定種〕 ※無消毒

※この種子は、イタリアにある「HORTUS社」の品種ですので、日本の気候と合わない場合もございます。趣味の範囲内でお選びいただきたいと思っていますので、小分けした「お試し版」を販売しています。家庭菜園で、よく使われる程度の量に詰めなおしておりますが、パッケージングなどの都合上、元の業務用版より割高になっておりますので、ご了承くださいませ。

ヨーロッパの地中海沿岸で古くから親しまれているチコリー(別名:ラディッキオ・ロッソ、トレビス)です。

トレヴィーゾ地方発祥の「トレヴィーゾ プレコーチェ」は、他の品種と比べると、より苦みを感じると思います。

楕円形で、歯ごたえの良い品種です。

生でサラダにしたり、オリーブオイルを塗って、グリルしたりと、いろいろな食べ方ができます。

霜に当てて、外側の葉が完全に萎れてしまってから、外葉を剥ぎ取り、内側の芯部分を食用にします。

寒さにあたると色がでます。

●種まき時期
一般地:8月〜9月(収穫:12月〜1月)

●種まき方法
日当たり、水はけが良く、有機質に富んだ肥沃で、ややアルカリ質の土壌をを好みます。
発芽までの7〜10日は、表面が乾燥しないようにしてください。

ポット育苗の場合、2粒ずつ播き、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。
本葉3枚で葉長5cmほどになったら、幅40cmの畝に、株間30cmを目安として定植します。
根が傷つかないように、そっと植えてください。

直まきの場合は、葉長10cmまでに、30cm間隔なるように間引きしてください。

販売価格 216円(内税)〜216円(内税)
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小袋:2mL

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自分で育てたので、自信を持って紹介できる品種です!

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種の専門店 松尾農園 オンラインショップ
種苗管理士(シードアドバイザー):松尾 秀平
松浦市(長崎県北部)の自然に囲まれた町で、店舗を営んでいます。 お気軽にお問い合わせください♪(0956-72-0267)