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トウガラシ【鷹の爪】〔固定種〕

●香辛料に最適!辛味の強いトウガラシの代表種!

辛味の強いトウガラシの品種です。

トウガラシ=鷹の爪と認識されている方もいらっしゃいますが...

正確にはトウガラシの品種として「鷹の爪」があります。

そのくらい知られている、日本では代表的品種です。

乾燥後に粉末にして、香辛料として利用されます。

当店では、柚子胡椒を作られるお客様の購入も多いです。

余談ですが、当店のお客様は「トウガラシ」とは呼ばず、ほとんどの方が「コショウの苗あるや?」と言って尋ねてこられます。
他の地域はどうなのか気になります。

育てやすく、たくさん収穫できるので、家庭菜園にも最適です。

ぜひ自家製トウガラシでペペロンチーノやアヒージョなどを作ってみられてください。

●種まき時期
中間地:2月中旬〜5月中旬(初春は温床育苗を行ってください。)
※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。(各地方により栽培適期は異なります。)

販売価格 270円(内税)〜1,253円(内税)
購入数
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3ml (目安:約200粒)
20mL

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自分で育てたので、自信を持って紹介できる品種です!

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種の専門店 松尾農園 オンラインショップ
種苗管理士(シードアドバイザー):松尾 秀平
松浦市(長崎県北部)の自然に囲まれた町で、店舗を営んでいます。 お気軽にお問い合わせください♪(0956-72-0267)