●業界初！これまで存在しなかった紫色の白菜！ これまで存在しなかった紫色の白菜で、生のまま食べられます。 サラダに混ぜると、きれいな紫色が引き立ちます。 サラダの彩りには、よく赤キャベツが利用されていますが... 赤キャベツの硬い食感と比べると、とても葉質がやわらかいので... 他の野菜の食感を邪魔しません。 加熱すると色が抜けるので、注意が必要ですが... これを利用してギョウザを作ると... 皮に紫色がしみ出して、紫色のギョウザができるので、面白いです。 この「紫奏子」の登場で、これからまた料理の幅が広がっていくと思います。 重さは1.5〜2kgほどで、一般的な白菜よりも、やや小ぶりになります。 播種後100日ほどで収穫できるので、家庭菜園にも最適です。 ●種まき時期 一般地：8月上旬〜8月下旬 ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 ●種まき方法 幅90cmの畝に、株間35cmを目安として、1か所に種を2〜3粒ずつ点まきして、厚さ0.5cmほどに覆土します。 間引きは本葉が6〜7枚ごろまでに行い、1本立ちにします。 ●有効期限 商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。 >種の有効期限は、どこに記載がありますか？ ●種子消毒と採種地 無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。 >固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？ ●種子と責任 種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。 >種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
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