●あごがおちそう！おいしい「青首カブ」 めずらしい青首のカブになります。 とても肌が綺麗で、なめらかな口当たりで、おいしいです。 青臭さがないので、生のまま食べることもできます。 中カブ〜大カブまで、安定して収穫できます。 青首のカブは、ほとんど出回ることがないので、ぜひ家庭菜園で食べていただきたいと思います。 ●種まき時期 冷涼地：7月中旬〜8月上旬 中間地：8月中旬〜9月中旬 暖地 ：8月中旬〜10月上旬 （晩秋〜初春についてはトンネルを利用してください） ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 ●種まき方法 幅60cmの畝に、株間15〜20cmを目安として、1か所に種を3〜4粒ずつ点まきして、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。 発芽するまでは、土が乾かないように水やりをします。 間引きは本葉が6〜7枚ごろまでに行い、1本立ちにします。
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