●トウ立ちした花茎を食べる「チンゲン菜花」
昔から生産者の間では、「チンゲンサイのトウ（花茎）は、おいしい」と知られていましたが...
市場に出回ることはほとんどなく、食べることができるのは、生産者だけの特権でした。
チンゲンサイのトウは、普通の菜花ほど苦みもないので、甘さが引き立ち、とてもおいしいです。
おひたし、胡麻和え、炒め物など、いろいろな料理に合います。
「三十路菜」は、トウの食味の良さを追求した品種です。
さらに普通の品種よりも、トウ立ちが早く、たくさん収穫することができます。
最初のトウが最も立派ですが...
これを収穫することで、側枝を10〜15本ほど収穫できます。
ちなみに「三十路菜」は、三十路＝30歳でトウが立つという意味で育成元が命名したようですが...
自分も30歳を越したので、これから味が出てくるように頑張っていきたいと思います。（余談）
●種まき時期
一般平暖地：9月下旬〜1月中旬
（晩秋〜冬はトンネルを利用してください）
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。
●種まき方法
幅60cmの畝に条間30cmで条まきして、厚さ0.5cmほどに覆土します。
草丈が10cmくらいになった頃に、株間20〜30cmの間隔になるように間引きします。
●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。
>
種の有効期限は、どこに記載がありますか？
●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。
>
固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？
●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。
>
種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
●トウ立ちした花茎を食べる「チンゲン菜花」
昔から生産者の間では、「チンゲンサイのトウ（花茎）は、おいしい」と知られていましたが...
市場に出回ることはほとんどなく、食べることができるのは、生産者だけの特権でした。
チンゲンサイのトウは、普通の菜花ほど苦みもないので、甘さが引き立ち、とてもおいしいです。
おひたし、胡麻和え、炒め物など、いろいろな料理に合います。
「三十路菜」は、トウの食味の良さを追求した品種です。
さらに普通の品種よりも、トウ立ちが早く、たくさん収穫することができます。
最初のトウが最も立派ですが...
これを収穫することで、側枝を10〜15本ほど収穫できます。
ちなみに「三十路菜」は、三十路＝30歳でトウが立つという意味で育成元が命名したようですが...
自分も30歳を越したので、これから味が出てくるように頑張っていきたいと思います。（余談）
●種まき時期
一般平暖地：9月下旬〜1月中旬
（晩秋〜冬はトンネルを利用してください）
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。
●種まき方法
幅60cmの畝に条間30cmで条まきして、厚さ0.5cmほどに覆土します。
草丈が10cmくらいになった頃に、株間20〜30cmの間隔になるように間引きします。
●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。
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種の有効期限は、どこに記載がありますか？
●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。
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固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？
●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。
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種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
