●歯切れの良い肉質!おいしさ抜群! 歯切れ良い食感と「やわらかさ」のある... おいしい品種になります。 この「やわらかさ」が重要なので... ご説明させていただきます。 昔の品種は... ブルームという白い粉が表面についていて... それによって、キュウリを乾燥や雨から守ってくれていました。 しかし... このブルームは、ぱっと見だと農薬のように見えてしまうので... 種苗会社は「ブルームができない品種(ブルームレス)」を開発しました。 しかし、ブルームレスの品種は... それまでキュウリを守っていたブルームがなくても傷まないよう... 皮が厚くなっています。 皮が厚くなることで、見た目の劣化が分かりにくくなり... 日持ちするようにもなりました。 そうやって、昔の品種はあっという間に淘汰され... 現在では、ブルームレスのキュウリがほとんどを占めています。 しかし、そんな現状の中... この「はるさき」は... ブルームが少なく、濃緑色で光沢のある、見た目の良さを持ちながら... 歯切れの良い、やわらかな肉質で、おいしさが抜群という... 良いとこどりの品種です。 やわらかな肉質と表現はしましたが... フニャっとしているのではなく、パリっとした食感というべきでしょうか? 感覚ですが... 他のブルームレスのキュウリは、外が硬くて、内がふにゃっとしているので、ガリっとした食感。 この「はるさき」は、外がやわらかくて、内がしまった肉質なので、パリっとした食感。 なのかなと感じています。 あと「はるさき」は... 節なりで収穫量ことも長所になります。 ただ... もちろん短所もあります。 正直なところ... ウドンコ病には、とても弱いです。 実店舗で、苗を販売していると... 「夏みずき」は、ほとんど病気にかからないのですが... 「はるさき」は、ウドンコ病になってしまうこともあります。 もちろん「夏みずき」が、極めて病気に強い品種ということもあるのですが... 「はるさき」は、普通の品種と比べても、やや病気に弱い部類だと思います。 ですので... 「はるさき」は、病気への早期の対処が重要になると心がけていただければと思います。 ●種まき時期 中間地:3月中旬〜7月中旬(初春は温床育苗を行ってください。) ※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。(各地方により栽培適期は異なります。) ●種まき方法 幅100cmの畝に、株間50cmを目安として、1か所に種を2〜3粒ずつ点まきして、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。 間引きは本葉が3〜4枚ごろまでに行い、1本立ちにします。 9cmポット育苗の場合、2〜3粒ずつ播き、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。 本葉3〜4枚ほどになったら、幅100cmの畝に、株間50cmを目安として定植します。 ●育てるコツ 親づるが1.8mほどになったら摘心してください。 長さ22cmほどで収穫してください。収穫が遅れると株に負担がかかります。 5〜6本収穫ごとに追肥を行ってください。 ●有効期限 商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。 >種の有効期限は、どこに記載がありますか? ●種子消毒と採種地 無消毒(農薬による種子消毒なし)と国産(国内採種)の種子は、商品名の※印に表記しております。 >固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか? ●種子と責任 種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。 >種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか?
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