●野菜本来の味わい。昔ながらの「固定種」 全国原種コンクールで優勝したこともある品種です。 固定種のキュウリで選ぶなら... この「神田四葉」を、お薦めします。 歯切れ良い食感と「やわらかさ」のある... おいしい品種になります。 この「やわらかさ」が重要なので... ご説明させていただきます。 昔の品種は... ブルームという白い粉が表面についていて... それによって、キュウリを乾燥や雨から守ってくれていました。 しかし... このブルームは、ぱっと見だと農薬のように見えてしまうので... 種苗会社は「ブルームができない品種（ブルームレス）」を開発しました。 しかし、ブルームレスの品種は... それまでキュウリを守っていたブルームがなくても傷まないよう... 皮が厚くなっています。 皮が厚くなることで、見た目の劣化が分かりにくくなり... 日持ちするようにもなりました。 そうやって、昔の品種はあっという間に淘汰され... 現在では、ブルームレスのキュウリがほとんどを占めています。 しかし、そんな現状の中... この「神田四葉」は... 根強い人気によって、現在まで種を繋ぐことができている「固定種」です。 長さは30〜40cmと大きめです。 イボイボが多いので、なんとなく硬い感じを受けますが... 昔ながらの歯切れ良い食感と「やわらかさ」を持っています。 やわらかな肉質と表現はしましたが... フニャっとしているのではなく、パリっとした食感というべきでしょうか？ 感覚ですが... 他のブルームレスのキュウリは、外が硬くて、内がふにゃっとしているので、ガリっとした食感。 この「神田四葉」は、外がやわらかくて、内がしまった肉質なので、パリっとした食感。 なのかなと感じています。 「神田四葉」は、固定種ですが... 病気に強くて、育てやすいのも魅力です。 ただし... 収穫量は、最近の品種には劣ります。 そして長所とも短所ともいえるのですが... 昔ながらの固定種は「青臭さ（野菜本来の味とも言える）」があります。 最近は食べやすい品種が多いので、それに慣れている方は「青臭さ」が強すぎるかもしれません。 お好みに合わせて、選ばれると良いと思います。 ●種まき時期 中間地：3月中旬〜7月中旬（初春は温床育苗を行ってください。） ※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。（各地方により栽培適期は異なります。） ●種まき方法 幅100cmの畝に、株間50cmを目安として、1か所に種を2〜3粒ずつ点まきして、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。 間引きは本葉が3〜4枚ごろまでに行い、1本立ちにします。 9cmポット育苗の場合、2〜3粒ずつ播き、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。 本葉3〜4枚ほどになったら、幅100cmの畝に、株間50cmを目安として定植します。 ●育てるコツ 親づるが1.8mほどになったら摘心してください。 長さ30〜40cmほどで収穫してください。収穫が遅れると株に負担がかかります。 5〜6本収穫ごとに追肥を行ってください。 ●種まき方法 幅100cmの畝に、株間50cmを目安として、1か所に種を2〜3粒ずつ点まきして、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。 間引きは本葉が3〜4枚ごろまでに行い、1本立ちにします。 9cmポット育苗の場合、2〜3粒ずつ播き、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。 本葉3〜4枚ほどになったら、幅100cmの畝に、株間50cmを目安として定植します。 ●育てるコツ 親づるが1.8mほどになったら摘心してください。 長さ22cmほどで収穫してください。収穫が遅れると株に負担がかかります。 5〜6本収穫ごとに追肥を行ってください。 ●有効期限 商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。 >種の有効期限は、どこに記載がありますか？ ●種子消毒と採種地 無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。 >固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？ ●種子と責任 種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。 >種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
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