スプラウトの種【ルッコラスプラウト／ロケットスプラウト】〔固定種・有機種子〕 ※無消毒

●ピリッとした辛み＆ゴマのような香り！健康成分の「グルコシノレート」を含む！


ルッコラ（別名：ロケット）は...

ピザやパスタなど、イタリア料理の普及とともに、日本でも広まってきているハーブです。


その「ルッコラ」のスプラウトになります。


「ルッコラスプラウト」は「ルッコラ」と同様に...

ピリッとした辛みと、ゴマのような香りを持っていますので、料理のアクセントに最適です。


健康成分としては、解毒作用のある " グルコシノレート " を含んでいます。


ちなみに...

基本的にスプラウトは、手軽に育てられるのですが...

「ルッコラスプラウト」については、育てる難易度は高めです。


というのも...

他のスプラウトとは違って、ルッコラの種は、水を吸うとヌルヌルとした " ぬめり " が出ます。


ぬめりがあることによって、水換えが上手にできず...

雑菌が繁殖して腐ってしまうのです。


対処法をいろいろ調べると...

「スポンジではなく、園芸用の砂を使うと良い。」

とありましたので、ご参考にして頂けたらと思います。


当店の販売する「ルッコラスプラウト」の種は...

有機種子（オーガニックシード）で有名な " グリーンフィールドプロジェクト " の商品になります。


スプラウトは発芽してすぐに食べるものなので...

この種は、種子消毒（薬剤処理）は行っておりません。


さらに...

スプラウトは、種の皮も食べてしまう可能性がありますので...

スプラウト全品種においては、輸入ロット毎に食品検査を実施しています。（検査項目：O-157・e-coli・サルモネラ菌）


●育て方
「かいわれ型」の育て方ができます。「もやし型」での栽培はできません。

・かいわれ型
種まき：室内でスポンジなどに種をまきます。
場所：種まき〜発芽・生育初期までは暗い場所、5cmまで成長したら日当たりの良い場所に移動します。
水やり：毎日水をとりかえます。
肥料：必要ありません。


●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。

>種の有効期限は、どこに記載がありますか？


●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。

>固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？


●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。

>種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？