●肉厚でおいしい!京都の有名な「甘とうがらし」 京都府舞鶴市が発祥の甘いトウガラシです。 京都では、品質の基準を満たしたものを「万願寺甘とう」と呼び... ブランド産品として販売されています。 「万願寺とうがらし」は、肉厚で甘みがあり... その風格から「とうがらしの王様」とも呼ばれています。 網焼きにして、かつお節と醤油をかける定番の食べ方が、1番おいしいと思っています。 炒め物、煮物、てんぷらなどでも、いろいろな料理に利用できます。 同じ京都の「伏見甘長」と比べると... 「万願寺とうがらし」の方が肉厚ですが... 収穫量は「伏見甘長」が勝ります。 「万願寺とうがらし」の方が肉厚にはなりますが... 「伏見甘長」の細長さも、料理の使い勝手が良いです。 最近では「万願寺とうがらし」の改良種である「甘とう美人(F1)」も有名です。 「肉質のやわらかさ」「収穫量」「作りやすさ」では「甘とう美人(F1)」が優れていますが... 京都の歴史ある品種である「万願寺とうがらし」も魅力的ですので... お好みによって、お選びいただければと思います。 ●種まき時期 中間地:2月中旬〜5月中旬(初春は温床育苗を行ってください。) ※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。(各地方により栽培適期は異なります。) ●有効期限 商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。 >種の有効期限は、どこに記載がありますか? ●種子消毒と採種地 無消毒(農薬による種子消毒なし)と国産(国内採種)の種子は、商品名の※印に表記しております。 >固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか? ●種子と責任 種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。 >種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか?
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