ミニズッキーニの種【バンビーノ】〔固定種〕 ※無消毒

●10〜15cmほどで収穫するミニズッキーニ！

他の品種と比べると...

やわらかい食感で、おいしいです。

10〜15cmほどのミニサイズで収穫する「バンビーノ」は、イタリア語で「男の子」という意味です。

どんどんと花が出てくる感じは、わんぱくな「バンビーノ」という名前にぴったりだと感じます。

収穫できる本数は、一般的な品種と比べると1.5倍ほどになり、家庭菜園や直売所での販売に最適です。

株間は80〜100cmほどが基本ですが、普通の品種と比べて広がらないので、あまり場所がない場合は、株間50〜60cmでも可能です。

畑のスペースがない方や、プランターで育てる方にも最適です。

さらに...

この品種は、花をつけたまま5cmほどで収穫すれば、「花ズッキーニ」としても利用できる品種になります。

イタリアの高級食材になる「花ズッキーニ」は...

グリルで焼いたり、フリットにしたり、お洒落な料理を作ることができます。

日本では、ほとんど出回ることもありませんので、ぜひ家庭菜園で食べていただけたらと思います。

●種まき時期
中間地：3月下旬〜4月中旬（初春は温床育苗を行ってください。）
※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。（各地方により栽培適期は異なります。）

●種まき方法
幅150〜180cmの畝に、株間80〜100cmを目安として、1か所に種を2〜3粒ずつ点まきして、厚さ1cmほどに覆土します。
間引きは本葉が2〜3枚ごろまでに行い、1本立ちにします。

9cmポット育苗の場合、2〜3粒ずつ播き、厚さ1cmほどに覆土します。
本葉4〜5枚ほどになったら、幅150〜180cmの畝に、株間80〜100cmを目安として定植します。