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イタリアナスの種【フェアリーテイル】〔F1〕 ※無消毒

※海外からの輸入種子につき、家庭菜園でのお楽しみ商品としてご利用くださいませ。結果不良の補償はできかねますので、ご確認の上、ご購入をお願いいたします。

●お洒落なゼブラ模様!5〜10cmのイタリアナス!

この品種の1番の長所は「お洒落な見た目」です。

料理の彩りに最適で、秘かに人気が出ている品種です。

基本的にイタリアナスは皮が硬いのですが、この品種は、皮がやわらかいとまでは言えませんが、割とやわらかめです。

苦みがなく、種もあまりないので、飲食店では生のまま料理に添えたりされます。

煮たり、焼いたりすると、せっかくのお洒落な皮が、茶色く変色してしまうので...

色を活かすのであれば、生のまま、もしくは揚げ物が、お薦めです。

揚げる場合は、丸ごとでも良いですし、切るのであれば、縦に半分、もしくは輪切りにすると良いです。

もしくは、包丁で切り目を入れて、扇上に広げたものを付け合せなどに添えると、一層お洒落になります。

育てやすい品種でもあり、株が大きくならない割には、たくさん収穫できます。

●種まき時期
中間地:2月中旬〜5月中旬(初春は温床育苗を行ってください。)
※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。(各地方により栽培適期は異なります。)

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小袋:8粒440円(内税)
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自分で育てたので、自信を持って紹介できる品種です!

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種苗管理士(シードアドバイザー):松尾 秀平
松浦市(長崎県北部)の自然に囲まれた町で、店舗を営んでいます。 お気軽にお問い合わせください♪(0956-72-0267)