●アスパラガスのようなユニークな形！ 食通の間で話題！！...らしい！！ 「プンタレッラ（プンタレラ）」と呼ばれるイタリア野菜のご紹介です。 別名「アスパラガスチコリー」という名の通り... 真ん中からアスパラガスのような若芽が出てきます。 想像と反して、切ると空洞になっており、ネギのようになります。 イタリア野菜らしい苦みがあるのですが... 面白いと思ったのは「食感」です。 これまた想像と反して、タケノコ？のような食感と感じました。 人によってはタラの芽と表現していました。 苦みがあることも含めると、確かにタラの芽が近いかもしれません。 パスタのアクセントにもなりますし、フリットにしてもおいしかったです。 越冬させて、春先ごろに若芽が10cmほどになったら収穫します。 耐寒性はありますが、葉が凍ってしまうほどの寒さの場合は、トンネルなどの対策をお薦めします。 ●種まき時期 一般地：8月〜9月（収穫：1月〜3月） ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 ●種まき方法 ポット育苗の場合、2粒ずつ播き、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。 本葉2〜3枚で、1本に間引きます。本葉4〜5枚で、株間を25〜30cmとって定植します。
カートに入れる
自信を持って紹介できる品種です！
甘トウガラシの種【紫とうがらし】〔固定種〕
SOLD OUT
トウガラシの種【鷹の爪】〔固定種〕 ※無消毒
アイスプラントの種【プチサラ】〔固定種〕 ※無消毒
カボチャの種【くりゆたか】〔F1〕
金ゴマの種〔固定種〕 ※無消毒 ※国産
茶エダマメの種【新小平方茶豆】〔固定種〕
エンサイの種〔固定種〕 ※無消毒
ミニカリフラワーの種【美星】〔F1〕
ハクサイの種【あごおち85白菜 プレミアム】〔F1〕 ※無消毒 ※国産
Category
Group
Contents
カートの中に商品はありません
ショッピングカートを見る
Ranking
No.1
No.2
No.3
No.4
No.5
No.6
RSS
ATOM
