カブの種【ピーチホワイト（旧名：シャインホワイト）】〔F1〕 ※無消毒

●当店おすすめNo.1！おいしい最高級サラダカブ！


サラダカブとしては「サラダカブ はくれい」が元祖で、とてもおいしいカブとして広く知られた品種です。


しかし、最近では...

その「生でもおいしいサラダカブ」の立ち位置を狙って、新しい品種が出てきています。


その中でも「サラダカブ はくれい」を超えたと思える品種としては...

「ピーチホワイト」と「サラダ・ラティーナ」かと思います。

どちらも、とてもおいしいです。


苦みなく、やわらかいので、生のままでもおいしいですし...

加熱するともっちりとした食感で...

煮たり炊いたりはもちろん、ソテーや揚げ物にしても、とてもおいしかったです。


「おいしさで選ぶ」なら間違いない品種かと思います。


当店としては、この2品種のうち「ピーチホワイト」を、お薦めしております。


というのも「ピーチホワイト」は...

①収穫までが早い極早生品種。

②普通の品種より早い段階で形が丸く整うので、マイクロサイズとして出荷できる。

③病気に強く、根こぶ抵抗性がある。

④晩抽性があり、トウ立ちが遅い。

という育てやすさも兼ね備えているからです。


普通は、このような育てやすい品種だと、あまりおいしいものがありませんが...

この「ピーチホワイト」は、「おいしさ」と「作りやすさ」を兼ね備えた品種として、自信を持ってお薦めできます。


もちろん、おいしい品種の代名詞である「サラダカブ はくれい」も人気がありますが...

「早い段階で形が丸く整う」ことは、「サラダカブ はくれい」にないところ。


普通は、カブというのは、根が細長く伸びた後に、丸く太っていくものです。

ですので...

小さな野菜を好まれることが多いフレンチなどでは、求められるサイズの時期は、まだ丸くなっていない品種が多いのですが...

この「ピーチホワイト」であれば、このような需要にも答えることができると思います。


●種まき時期
冷涼地：3月中旬～8月下旬
中間地：7月中旬～10月下旬・2月上旬～4月下旬
暖地　：7月中旬～11月中旬・1月下旬～4月中旬
（晩秋～初春についてはトンネルを利用してください）
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。


●種まき方法
幅60cmの畝に、株間15～20cmを目安として、1か所に種を3～4粒ずつ点まきして、厚さ0.5～1cmほどに覆土します。
発芽するまでは、土が乾かないように水やりをします。
間引きは本葉が6～7枚ごろまでに行い、1本立ちにします。


●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。

>種の有効期限は、どこに記載がありますか？


●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。

>固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？


●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。

>種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？