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カボチャの種【ダークホース】〔F1〕

●とても舌触りの良い品種!品評会でも金賞を受賞!


この「ダークホース」は...

緻密な粉質で、口当たりの良い「おいしさ」にこだわった品種です。


おいしい品種としては...

強粉質でホクホクしている「くりゆたか」もお薦めですが...

この「ダークホース」も負けていません。


ホクホクさでは「くりゆたか」の方が上だと思いますが...

開発元の品種説明に「緻密な粉質」とあるように...

とても舌触りの良い品種で、お薦めです。


日本野菜ソムリエ協会の主催する品評会において...

遠野ふるさと野菜(岩手県遠野市)より出品された「ダークホース」は...

金賞を受賞したこともあり...


その際は...

「はちみつのような甘さ。後に残る甘ったるさはなく、上品。」

「しっとりしているが、ホクホク感もありバランスが良い。皮の食感も一味違ってよい。」

などと評価されています。


もちろん、遠野ふるさと野菜を作る生産者の方々の、技術あっての受賞ですが...

「ダークホース」の品種としての潜在能力も、受賞の要因になっていると思います。


販売当初は、まだ知られていないこともあり...

名前の通りのダークホース(実力は未知だが、有力と思われる競争相手)という位置づけでしたが...

現在では、おいしい品種として、有名になっています。


育て方については...

通常なら3〜4個の実が付くと思いますが...

おいしく育てたいのであれば...

1株から1個に絞って育てることを、お薦めします。


開発元である渡辺採種場にも、聞き取りしたところ...

「弊社では、おいしさの最上位に位置する品種なので、最も長所が活かされる1株1果獲りを お薦めします。」

とのことでした。


育てやすさについては...

葉が健全に育ち、ウドンコ病に比較的強いので、家庭菜園でも育てやすいと思います。


抑制栽培で作る「冬至カボチャ」としても、よく選ばれる品種です。

抑制栽培は、8月に種をまく作型ですが...

この時期からは、だんだんと日照が減っていきます。


「ダークホース」は、葉が健全に育ちやすいので...

そんな日照が減った時期でも、しっかりと光合成でき...

きちんと育ってくれるようです。


他の品種にも言えますが...

冬に出荷する冬至カボチャを育てるには...

日照が少ない時期でも、しっかり葉が育って、実をつけてくれることや...

粉質で貯蔵に向く品種であることなどが重要です。


慣れてこられたら...

あまり国産のカボチャが出回らない冬の時期に収穫できる「冬至カボチャ」も...

挑戦していただけたらと思います。


ちなみに「ダークホース」は...

重さは1.8kgほどと、やや小ぶりで、お尻が尖った可愛いハート形の栗カボチャになります。


「栗カボチャ」は、基本的にはホクホクした粉質のカボチャのことを指しますが...

このようなお尻の尖った「栗のような形」のことを指して呼ばれる方もいらっしゃいます。


●種まき時期
中間地:3月下旬〜4月中旬(初春は温床育苗を行ってください。)
※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。(各地方により栽培適期は異なります。)

●種まき方法
幅200〜250cmの畝に、株間75cmを目安として、1か所に種を2〜3粒ずつ点まきして、厚さ1cmほどに覆土します。
間引きは本葉が2〜3枚ごろまでに行い、1本立ちにします。

9cmポット育苗の場合、2〜3粒ずつ播き、厚さ1cmほどに覆土します。
本葉3枚ほどになったら、幅200〜250cmの畝に、株間75cmを目安として定植します。

●育てるコツ
子蔓2本仕立ての場合は、葉を4枚残し、親づるを摘芯して、強い側枝を2本残します。
親蔓1本仕立ての場合は、株元から20〜25節までの側枝は早めに摘除して、同時に株元12節位までの雌花は摘花します。親蔓が4.5mほど伸びたら、そこで摘芯します。

販売価格 550円(内税)〜20,900円(内税)
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小袋:9粒
100粒
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自信を持って紹介できる品種です!

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種の専門店 松尾農園 オンラインショップ
種苗管理士(シードアドバイザー):松尾 秀平
松浦市(長崎県北部)の自然に囲まれた町で、店舗を営んでいます。 お気軽にお問い合わせください♪(0956-72-0267)