●1度に2度おいしい!?別名「いちごほうれんそう」! 「ストロベリースピナッチ」は、日本語に訳すると「いちごほうれんそう」です。 その名前の通り... ホウレンソウような葉に、野イチゴの実のような花をつける植物です。 生物分類的には、どちらかというとホウレンソウに近いのですが... 厳密には、そのどちらでもなく、別種の植物になります。 葉と、赤い花の部分を食べることができるのですが... 食べた感想としては… 葉は、アクや風味が控えめのホウレンソウ。 赤い花は、ほんのり甘い。 といった感じです。 よく言えば... 「ホウレンソウとイチゴの良いとこどり」ですが... どちらも品質としては中途半端で、物足りなく感じるかもしれません。 ただ... ホウレンソウ+野イチゴという意外な組み合わせなので... 欧米では、目を引く商品として... ファーマーズマーケットなどに、徐々に登場してきているようです。 食用でのおいしさは、ともかくとして... 赤い実のような花は、可愛らしいので... 観賞用としては、お庭を可愛く彩ることができると思います。 草丈は45cmほどになります。 ●種まき時期 中間地:3月〜4月(開花:6月〜7月) ※各地方により栽培適期は異なります。 ●育てるコツ 日当たりの良い、湿った土を好みます。
売り切れ
自信を持って紹介できる品種です!
Category
Group
Contents
カートの中に商品はありません
ショッピングカートを見る
Ranking
No.1
No.2
No.3
No.4
No.5
No.6
RSS
ATOM