●日本最高峰の球内黄色!(販売元談) 内部の黄色の発色がとても良く、芯周りは橙色になります。 普通の黄芯品種と比べると... とても濃い黄色です。 もちろん黄色が濃いというのは、見た目だけの話ではなく... βカロテンが、普通の品種より3倍。芯に近いところは、なんと10倍も含まれていますので、栄養価が高いです。 黄色が濃いと、面白い販売方法があります。 白菜は中心部に向かって糖度が増していくことが知られており... 九州の一部産地では、白菜の外側の葉を1/3ほど落として、高級レストランなどに出荷されています。 そうなると、普通は薄い黄色の見た目になる訳ですが... この「金の王様」は、内部の黄色が鮮やかなので、まるで別の野菜のような「黄金色の白菜」として販売できます。 それが「金の王様」の名前の由来です。 もちろん普通の白菜のように外葉を付けたまま販売もできます。 その外葉も、とても濃い緑色なので、そのまま丸ごとでも、カットしても、売り場で新鮮さが際立つと思います。 水分の含有が少ない品種なので、しっかりとした食感で、炒め物との相性が良く... また漬物にすると、歯切れ良い食感になり... 色も濃いので、とても漬けあがりが良いです。 ●種子消毒について 種子が見えやすいようにするため青く着色してありますが、農薬ではないとのことです。 ●種まき時期 冷涼地:7月中旬〜8月中旬 中間地:8月中旬〜9月上旬 暖地 :8月下旬〜9月上旬 ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 ●種まき方法 幅60cmの畝に1条まきして、厚さ0.5cmほどに覆土します。 本葉が6〜7枚ごろまでに株間45cm〜50cmの間隔になるように間引きします。 点まきの場合は株間45cm〜50cmを目安として、1か所に種を4〜5粒ずつ播きます。 ●有効期限 商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。 >種の有効期限は、どこに記載がありますか? ●種子消毒と採種地 無消毒(農薬による種子消毒なし)と国産(国内採種)の種子は、商品名の※印に表記しております。 >固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか? ●種子と責任 種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。 >種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか?
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