●甘みがあって、辛みが少ない!(愛知の伝統野菜)〔収穫:3月中旬〜4月上旬〕 愛知県知多郡横須賀町(現東海市)にて、明治初期に導入されたフランスの品種の改良種と言われています。 当店がある長崎県北部では、3月中旬〜4月上旬に収穫できます。 比較試験をしたことはありませんが... 収穫時期の表記を見ると、「超極早生」並みに早いようです。 「愛知早生白」は、名前の通り、綺麗な白色です。 扁平な形をしており、お尻が少し窪んでいます。 同じ早生の品種である「スーパーアップ」や「貴錦」と比べると... 形の良さや、揃いは劣りますが... やわらかくて、甘みがあって、辛みが少ない「愛知県の伝統野菜」として、名前が知られています。 他の品種よりも、種の入荷時期が遅く、毎年8月下旬頃になりますが... 9月上旬から、遅くても9月20日頃までには、種を播かないといけません。 販売者としては、販売期間が短く、売りづらいのですが... お客さまから、「愛知早生白」を欲しいというお声もよくいただいていましたので... 限定販売させていただいております。 ●種まき時期 中間地:9月上旬 暖地 :9月中旬 ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 〔有効期限更新分の入荷目安〕毎年8月下旬ごろ ※年によって違いますので、詳しくはお問い合わせくださいませ。 ●種まき方法 1cm四方に1粒の間隔を目安として、全面均等に種をまき、厚さ0.5cmほどに覆土します。 転圧して種を密着させ、発芽するまでは、不織布などをベタがけしておきます。 本葉が1枚ごろに、日差しの強くない時を見計らって、不織布は取り除きます。 本葉が2〜3枚ごろに2〜3cmの株間になるように間引きます。 種まきから50日〜60日で、草丈25cm(地際の茎が7〜8mm)ほどになったら、株間10〜12cmを目安に植え付けます。 ●育てるコツ 種まき時期を守ることが、とても重要です。 ●有効期限 商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。 >種の有効期限は、どこに記載がありますか? ●種子消毒と採種地 無消毒(農薬による種子消毒なし)と国産(国内採種)の種子は、商品名の※印に表記しております。 >固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか? ●種子と責任 種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。 >種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか?
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