●独特のスパイシーな風味!あまり出回らない貴重なハーブ苗! 9cmポット苗です。(草丈10〜15cm) なかなか出回らない「カレーリーフ」の苗になります。 種は発芽が難しいので、苗から育てるのが、お薦めです。 他の種子と同じく、送料200円(3000円以上は送料無料。)でお届けします。 葉を千切ると、ゴマのような柑橘のような... スパイシーな香りがします。 香りは、カレーとは違うという方もいらっしゃいますが... 個人的にはカレーっぽいと感じています。 熱した油に入れても、良い香りがします。ペーストにすると、カレーリーフの香りが部屋に充満します。 乾燥では販売されたりしていますが... 生葉では、ほとんど出回っていません。 東京の一部では、販売されているところもあるようですが、かなり価格も高いようです。 というのも... すぐに腐るようなものではありませんが、やはり時間が経つと、香りが落ちてしまいます。 生葉は、乾燥のものとは比べ物にならないフレッシュな香りがするので... ぜひ1度食べていただきたいと思います。 ※写真はイメージです。生育状況によって、苗の大きさなどは変わります。 ●育てるコツ ・明るい場所のほうが生育は早くなりますが、真夏の直射日光は避けてください。 ・ある程度の大きさになれば、耐寒性が強くなり、10℃まで耐えますが、小さいうちは15℃と考えてください。 ・11月〜4月は室内で管理して、肥料はあげないでください。
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