シソの種【赤ちりめんしそ 紫香】〔固定種〕 ※無消毒

●梅干し・紅生姜の漬けこみに最適！最高級の「赤ちりめんしそ」


葉面の縮みが多く、表裏ともに濃い赤紫色をしている「赤ちりめんしそ」です。


「赤ちりめんしそ」は、漬けあがりが良いので、紅生姜や梅干しなどに利用されています。

乾燥させて粉々にすれば、おいしい「しそ粉」を作ることもできます。


「赤ちりめんしそ」には、いろいろと品種がありますが...

この「紫香」は、香りの高さや、味の良さなど、品質が良いことで知られており...

ふりかけの原料として、よく選ばれている品種です。


販売元も「鮮やかな赤紫の発色の良さは、多品種の追随を許さない。」と、自信をもって販売されています。


葉だけでなく、芽〜花穂〜実まで、すべてを利用することができます。

刺身や天ぷらなどの添え物にすると、料理がワンランクアップです。


プランターでも育てることができるので、家庭菜園にも最適です。


ちなみに...

生育初期や生育途中の下位の葉に、やや青みがでる事がありますが、これは品種の性質なので、心配ありません。

青みがあると、ちゃんと色が出るのか心配になられるかもしれませんが...

梅漬け時の発色には何の影響もなく、むしろ鮮やかな赤紫の発色が促されます。


●種まき時期
中間地・暖地：3月中旬〜5月上旬
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。


●種まき方法
幅100cmの畝に、株間30cm・条間30cmを目安として、1か所に種を3〜5粒ずつ点まきして、厚さ0.3〜0.5cmほどに覆土します。
間引きは、本葉が3〜5枚ごろまでに行い、1本立ちにします。


●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。

>種の有効期限は、どこに記載がありますか？


●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。

>固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？


●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。

>種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？