●お洒落な黄色のインゲン！やわらかくて、おいしい！（つるなし・丸平莢） 黄色のインゲンは、別名「バターインゲン」とも呼ばれ... 料理の彩りとして人気があります。 最近では、海外から輸入された品種が、何種類か販売されていますが... 品種によっては、硬いものもあるようです。 この「黄莢黒三度」は、日本でも昔から作られている品種で... やわらかくて、おいしいと評判らしく... お客さまから問い合わせがあったことをきっかけに、当店でも取り扱いを始めました。 どのような品種か興味があったので、ルーツなど、歴史的なこと調べていたのですが... かなり昔からあるようで、あまり情報を見つけることができませんでした。 丸平莢なので、丸莢と平莢の間くらいの形状です。 「黒三度」の名前の通り、豆は黒色をしており... 完熟させると、子実どりも可能です。 作って食べてみましたが... 評判の通り、以前自分が食べた海外の黄色品種より、やわらかいと思いました。 ただ... この品種の1番の長所は、綺麗な黄色であることです。 料理に添えると、とても綺麗なので... 飲食店の方などには、特にお薦めです。 ●種まき時期 冷涼地 ：4月中旬〜8月下旬 中間地・暖地：4月上旬〜9月中旬 ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 ●種まき方法 幅100cmの畝に、株間30〜40cmを目安として、1か所に種を2〜3粒ずつ点まきして、厚さ2cmほどに覆土します。 間引きは本葉が2〜3枚ごろまでに行い、1〜2本立ちにします。 ●有効期限 商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。 >種の有効期限は、どこに記載がありますか？ ●種子消毒と採種地 無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。 >固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？ ●種子と責任 種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。 >種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
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