●色良し！見た目よし！作りやすく、周年栽培できる小ネギ！ 武蔵野種苗が育成した固定種で、とても品質が良く、作りやすい品種です。 家庭菜園が初めての方はもちろん... 直売所出荷など、営利販売の方にも、お薦めできます。 葉色が濃く... 葉肉が厚くて、葉折れが少なく... 葉先枯れやブルームの発生も少なく... ラッキョウ根にならない。 つまり... 作りやすくて、高品質！ さらに... 耐暑性や耐寒性があるので、周年栽培でき... 輸送性があって、お店での棚持ちも良い。 つまり... 出荷しやすい！傷みにくい！ 直売所やスーパーでは... 色が薄かったり、葉が折れていたり、しなびていたりすると、あまり売れません。 「わかさま黒」は、営利販売に必要な条件を押さえているので... 安心して栽培できると思います。 当店では、小ネギの品種として、この「わかさま黒」と「九条細（浅黄九条）」を、お薦めしています。 「九条細（浅黄九条）」は、1000年以上前から作られている歴史ある京野菜で、とても香り高い品種です。 おいしさで選ぶなら「九条細（浅黄九条）」も、お薦めですが... 作りやすさや、見た目の良さ、傷みにくさなど、安定を求めるなら「わかさま黒」を、お薦めします。 ●種まき時期 中間地：周年 （梅雨は雨よけ、晩秋から初春はハウスを利用してください。） ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 ●種まき方法 苗床に条間8cm間隔で条まきして、厚さ0.5cmほどに覆土します。 発芽したら、株間1cmの間隔になるように間引きします。 草丈が20〜30cmになったら、苗の植えつけ適期です。 幅100cmの畝に、2〜3条、株間20cmを目安として、1か所に苗を3〜4本ずつ植えます。 ●育てるコツ 周年栽培するためには、厳寒期や雨の多い時期、または春・秋の病害虫の発生する時期の品質低下が問題になるので、安定生産のためにも、ビニールハウスを利用してください。
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