まだ知識不足ですので、栽培後に改めて詳しく商品紹介をさせていただきます。 取り急ぎメーカーの簡易情報を掲載いたします。 〔品種説明〕 葉が柔らかく甘い！ 一般のケールと比較して葉が柔らかく甘いので、ベビーリーフで食べても大変おいしいです。葉が柔らかい品種なので、刻んで生のままサラダにまぜたり、炒め物にしてもおいしくいただけます。青汁にする場合は葉をジューサーに入れてしっかり搾り栄養価が落ちないよう早めに飲みます。甘味のある野菜と一緒にスムージーにするとよりおいしくいただけます。 ●種まき時期 中間地：3月〜7月 ※各地方により栽培適期は異なります。 ●種まき方法 ポット育苗の場合、3〜4粒ずつ播き、厚さ0.5cmほどに覆土します。 本葉5〜6枚ほどになったら、幅90cmの畝に、条間60cm、株間40〜50cmを目安として定植します。
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