ルタバガ／スウェーデンカブの種〔固定種・有機種子〕 ※無消毒
●カブとジャガイモの間のような根菜！
ルタバガは、ヨーロッパ北部で古くから親しまれてきた根菜です。
スウェーデンカブとも呼ばれ、丸く肥大する姿はカブによく似ていますが...
日本で一般的に食べられているカブとは別の種類になります。
表皮は少し硬くてゴツゴツとしていて、形は不揃いですが...
とても寒さに強いので、北欧やイギリスなどでは、冬の大切な根菜として利用されてきました。
切ってみると...
中は黄色みを帯びた緻密な肉質で、加熱するとほのかな甘みと、ホクホクとした食感を楽しめます。
カブとジャガイモの間のような根菜で...
カブのようなアブラナ科特有の風味を持ちながら...
肉質はカブよりもしっかりとしていて、長く加熱しても煮崩れしにくいです。
皮はやや硬いので、基本的には、厚めにむいてから調理します。
角切りにしてシチューやスープ、カレー、ポトフなどに加えると...
煮汁の味を吸いながら、やさしい甘みが引き立ちます。
〔品種特徴〕
・種まきから70〜100日程度が収穫の目安。
●種まき時期
一般地：3月〜4月・8月〜10月
※各地方により栽培適期は異なります。
●種まき方法
条まきの場合は、すじ状に種をまき、厚さ0.5〜1cmほど覆土します。
本葉5〜6枚ごろまでに、株間10〜12cmになるように間引きします。
点まきの場合は、株間10〜12cmを目安に、1か所へ3〜4粒ずつまきます。
発芽後は生育の良い株を1本残して間引きします。
●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。
>
種の有効期限は、どこに記載がありますか？
●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。
>
固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？
●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。
>
種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
ルタバガ／スウェーデンカブの種〔固定種・有機種子〕 ※無消毒
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ルタバガ／スウェーデンカブの種〔固定種・有機種子〕 ※無消毒
●カブとジャガイモの間のような根菜！
ルタバガは、ヨーロッパ北部で古くから親しまれてきた根菜です。
スウェーデンカブとも呼ばれ、丸く肥大する姿はカブによく似ていますが...
日本で一般的に食べられているカブとは別の種類になります。
表皮は少し硬くてゴツゴツとしていて、形は不揃いですが...
とても寒さに強いので、北欧やイギリスなどでは、冬の大切な根菜として利用されてきました。
切ってみると...
中は黄色みを帯びた緻密な肉質で、加熱するとほのかな甘みと、ホクホクとした食感を楽しめます。
カブとジャガイモの間のような根菜で...
カブのようなアブラナ科特有の風味を持ちながら...
肉質はカブよりもしっかりとしていて、長く加熱しても煮崩れしにくいです。
皮はやや硬いので、基本的には、厚めにむいてから調理します。
角切りにしてシチューやスープ、カレー、ポトフなどに加えると...
煮汁の味を吸いながら、やさしい甘みが引き立ちます。
〔品種特徴〕
・種まきから70〜100日程度が収穫の目安。
●種まき時期
一般地：3月〜4月・8月〜10月
※各地方により栽培適期は異なります。
●種まき方法
条まきの場合は、すじ状に種をまき、厚さ0.5〜1cmほど覆土します。
本葉5〜6枚ごろまでに、株間10〜12cmになるように間引きします。
点まきの場合は、株間10〜12cmを目安に、1か所へ3〜4粒ずつまきます。
発芽後は生育の良い株を1本残して間引きします。
●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。
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種の有効期限は、どこに記載がありますか？
●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。
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固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？
●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。
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種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
