●とにかく甘い!熟す前の柿のような、すっきりとした甘み! 生でも食べられる、おいしい品種になります。 この品種は「エグみ」や「臭み」が少ないので、お子さまでも食べやすいと評判です。 このようなニンジン臭が少なく、甘さのある品種としては... 当店では「ベーターリッチ」の他にも... 「キャロリア」や「アロマレッド」を、お薦めしていますが... それぞれ甘さや香りの雰囲気は違います。 この「ベータ―リッチ」は、熟す前の柿のような、すっきりとした甘みと表現されます。 個人的には、ちょっと過剰な表現かもしれませんが、キャラメルのような香ばしい甘さ?のように感じました。 あとは色が見事で、芯まで極めて鮮やかな紅色というのも長所です。 ●種まき時期 寒冷地:3月上旬〜6月下旬 温暖地:12月中旬〜4月中旬・7月中旬〜8月下旬 暖地 :10月下旬〜3月中旬・8月中旬〜9月下旬 (晩秋〜初春についてはトンネルを利用してください) ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 ●種まき方法 幅60〜90cmの畝に、条間20〜30cm、2〜4条に条まきして、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。 手のひらで土を軽く押さえて、鎮圧します。発芽するまでは、土が乾かないように水やりをします。適湿を保つために、もみ殻や藁を薄くかけると良いです。 本葉が4〜5枚ごろまでに株間5cm程度になるように間引きします。 ●育てるコツ 通常より肥料を3〜5割ほど減らすと良いです。
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ハクサイの種【野崎二号】〔固定種〕 ※無消毒 ※国産
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