●アロマの香りのニンジン!? この「アロマレッド」は、その名の通り... アロマの香りがするという個性的な品種です。 これは、なんとなく雰囲気で名前が付けられた訳ではなく... きちんと東洋大学植物機能研究センターとの共同開発された品種で、研究結果も出ています。 それによると... 香水の原料となる「ブルガリアン・ローズ」の香りの成分のひとつである β-damascenone(ダマセノン)の含有量が、これまでのニンジンに比べて多いので... 食べると口の中にフルーツのような香りが広がるとのこと。(東洋大学 下村講一郎教授調べ) 実際に茹でたり、サラダで食べてみた感想としても... 確かにバラのような香りが鼻に抜けて、おもしろい品種だなぁと思いました。 当店では、ニンジン臭さの少ない品種のお薦めとして... 「ベータ―リッチ」や「キャロリア」をご紹介しておりますが... どれもニンジン臭さは少ない品種ですが... それぞれ甘さや香りの雰囲気は違いましたので... ぜひ品種選びの参考にしていただければと思います。 ●有効期限 商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。 >種の有効期限は、どこに記載がありますか? ●種子消毒と採種地 無消毒(農薬による種子消毒なし)と国産(国内採種)の種子は、商品名の※印に表記しております。 >固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか? ●種子と責任 種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。 >種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか?
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