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ミズナの種【晩生千筋京水菜】〔固定種〕 ※無消毒

●300年前から作られている水菜の元祖!(京都の伝統野菜)


江戸時代から親しまれている「京都の伝統野菜」です。

テレビ番組「満天☆青空レストラン」でも紹介されました。


「千筋京水菜」には、早生と晩生の品種がありますが、こちらは晩生の品種になります。


最近では、周年栽培でき、葉がやわらかでサラダにも向く「早生千筋京水菜」が広まっていますが...

昔は、水菜といえば、この「晩生千筋京水菜」で...

鍋(はりはり鍋)や煮浸し、浅漬けと幅広い料理に使われていました。


「晩生千筋京水菜」は、大株に育ち、1株6kgほどになります。(早生の品種だと、おおよそ1.5〜2kgほど。)

サラダに利用する場合は、小株で収穫してください。


●種まき時期
冷涼地:4月中旬〜8月中旬
平暖地:3月中旬〜6月中旬(大株どりの場合は9月中旬〜10月下旬)
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。


●種まき方法
幅60cmの畝に条間15〜20cm、2〜3条まきして、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。
小株獲りの場合、本葉が3〜4枚ごろまでに株間3cm〜6cmの間隔になるように間引きします。
大株獲りの場合、本葉が5〜6枚ごろまでに株間30cm〜40cmの間隔になるように間引きします。


●育てるコツ
保水性に富む土壌を選び、肥料切れさせないようにしてください。


●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。

>種の有効期限は、どこに記載がありますか?


●種子消毒と採種地
無消毒(農薬による種子消毒なし)と国産(国内採種)の種子は、商品名の※印に表記しております。

>固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか?


●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。

>種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか?

販売価格 275円(内税)〜12,100円(内税)
購入数
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小袋:10mL(目安:3000〜3600粒)
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種苗管理士(シードアドバイザー):松尾 秀平
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