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カラシナの種【コーラルリーフ フェザー】〔固定種〕 ※無消毒

●きれいな赤紫色のからし菜!

極細葉の切葉で、生のままサラダに混ぜると綺麗です。

おひたしなどにも使えますが、加熱すると色が抜けてしまいます。

ピリッとした辛さはありますが、それほど辛みが強いわけでもありません。

一般的に「からし菜」と呼ばれるものとは、まったく違うものとして考えたほうが良いと思います。

どちらかと言うと、見た目も歯ざわりも水菜に似ています。

「コーラルリーフ フェザー」は、アントシアニンの含量が、普通の水菜の10倍以上あります。(タキイ研究農場調べ)

登録品種(PVP):TTK457

●種まき時期
冷涼地:3月上旬〜3月下旬・8月上旬〜9月下旬(3月は北海道を除く)
中間地・暖地:3月上旬〜3月下旬・9月上旬〜1月下旬
(晩秋〜冬はトンネル・ハウスを利用してください)
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。

●種まき方法
幅60cmの畝に条間15cm、3〜4条まきして、厚さ0.5cmほどに覆土します。
本葉が2枚ごろまでに株間3cm〜4cmの間隔になるように間引きします。

●育てるコツ
軟弱徒長になると葉の発色が悪くなるので、水のやりすぎに注意し、過湿にならないようする。

販売価格 352円(内税)〜5,280円(内税)
購入数
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小袋:6mL(目安:2000〜2300粒)
20mL
2dL

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種苗管理士(シードアドバイザー):松尾 秀平
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