●独特の香りをハーブティーで!橙色のカレンジュラ! こちらは、橙色のカレンジュラで、固定種になります。 カレンジュラは、独特の香りなので、好みは分かれると思いますが... 良質な菊の香りとも表現されます。 ヨーロッパでは、皮膚や粘膜の損傷や炎症を鎮めるとされ、薬用のハーブとして利用されてきた歴史があります。 これまで日本では、観賞用として植えられることがほとんどでしたが... 最近になって、ハーブやエディブルフラワーとして利用されるようになってきました。 花びらを散らして料理を彩ったり... ハーブティーにしたり... 菜種油やオリーブオイルに漬け込んで、食用の「カレンジュラオイル」を作ったりされます。 また、丸ごと天ぷらにすると、とても可愛くなります。 若葉はサラダにできるらしいですが... 基本的には、花の部分を利用することが多いです。 草丈は35cmほど。 ●種まき時期 冷涼地:3月〜5月 中間地:8月〜10月 ※各地方により栽培適期は異なります。 ●開花時期 冷涼地:7月〜8月 中間地:12月〜5月
カートに入れる
自信を持って紹介できる品種です!
Category
Group
Contents
カートの中に商品はありません
ショッピングカートを見る
Ranking
No.1
No.2
No.3
No.4
No.5
No.6
RSS
ATOM