●燃えるような赤色(朱色)の花が綺麗!ピリッとした辛みを料理のアクセントに! ナスタチウムは、黄色からオレンジ色の花が、よく出回っていますが... この「エンプレス オブ インディア」は、濃い赤色(朱色)が印象的な品種です。 つる性で枝分かれし、たくさんの花を咲かせます。 さらに観賞用としてだけではなく... 「ナスタチウム」は、ハーブとしても、エディブルフラワーとしても有名です。 花と葉とのどちらも利用でき、生のままサラダに混ぜたり、色々な料理の付け合せにされたりします。 独特のピリッとした辛みがあるので、サラダや肉料理のアクセントになりますし... 花を添えて、料理に彩りを与えることもできます。 花言葉は「困難に打ち勝つ」「勝利」なので... 祝賀パーティなど、御祝の席での料理に添えるのも縁起が良いかもしれません。 コンパニオンプランツとしては... 近くに植えることで、アブラムシを遠ざけたり... ハモグリバエやナメクジが寄ってくるので、 "おとり" として野菜を守ったり... また、受粉を助けてくれるハチやアブなどを集めてくれると言われています。 この品種は赤色ですので.... 黄色からオレンジ色の品種がよろしければ「ナスタチウム(黄〜橙)」を、お選びくださいませ。 ●種まき時期 中間地:3月〜5月・9月〜10月 ※各地方により栽培適期は異なります。 ●開花時期 中間地:5月〜11月
カートに入れる
自信を持って紹介できる品種です!
Category
Group
Contents
カートの中に商品はありません
ショッピングカートを見る
Ranking
No.1
No.2
No.3
No.4
No.5
No.6
RSS
ATOM