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バタフライピー(蝶豆)の種〔固定種・有機種子〕 ※無消毒

●自然とは思えないような青色のハーブティーができる!SNSで有名になった「バタフライピー」


「バタフライピー」を使った青色のハーブティーは「インスタ映え」する飲み物として一躍有名になりました。

実際に育てて、ハーブティを作ってみたのですが、確かに綺麗です。

当店は、種苗店に併設してコーヒースタンドを経営しているので、ドリンクとしても提供してみようと思っています。


まず百聞は一見に如かず。

お湯に入れて、ハーブティーにすると...



この夏の海のような美しい青...!!

さらに面白いのが、ちょっとレモン汁を垂らしてみます。



するとカクテルのようなきれいなグラデーションに...!!

まるで新海誠監督(作品:君の名は・すずめの戸締りなど)の描く空のようです。


そして時間が経つと...



表情変わって、きれいな紫になります。


ちなみに飲んだ感想としては...

これだけ色が濃いので、クセがあると思われがちですが...

かすかに豆の素朴な風味がするだけで、ほとんど味はありません。


レモンを入れたら、ほぼレモンに香りを持っていかれるので、レモンジュースのような感じです。


あとは栄養成分について...

抗酸化物質であるアントシアニンが豊富に含まれているので、美容健康に良いと言われています。

なんとアントシアニンは、ブルーベリーの4倍も含まれているそうです。


美しい色で心を癒し...

健康成分で体を癒す「バタフライピー」。


ぜひ、1度飲んでみられてください。

お子さまと一緒に実験しても楽しいかもしれません。


●種まき時期
中間地:4月〜5月
※各地方により栽培適期は異なります。


●種まき方法
9cmポット育苗の場合、3〜4粒ずつ播き、厚さ1cmほどに覆土します。
本葉4〜5枚ほどになったら、株間40〜100cmを目安として定植します。


●育てるコツ
ツルが伸びてきたら、支柱ネットを立てます。
ツルが15〜20cmほどになったら摘心し、側枝を増やすと大きく育ちます。
6月下旬〜9月頃まで、花をつけ続けます。


●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。

>種の有効期限は、どこに記載がありますか?


●種子消毒と採種地
無消毒(農薬による種子消毒なし)と国産(国内採種)の種子は、商品名の※印に表記しております。

>固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか?


●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。

>種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか?

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種苗管理士(シードアドバイザー):松尾 秀平
松浦市(長崎県北部)の自然に囲まれた町で、店舗を営んでいます。 お気軽にお問い合わせください♪