ダイコンの種【時なし大根（早太り花知らず時なし）】〔固定種〕 ※無消毒

●固定種の春まき大根と言えば「時なし大根」！

その昔...

「種まきの時期を選ばない。」という意味で「時なし大根」と名付けられた品種です。

「春まきできる細長い白首品種」のことを「時なし大根」と括られることもありますが...

この正式名称｢早太り花知らず時なし｣が、古くからある「時なし大根」の代表的な品種です。


現在では、交配種（F1）などの品種改良が進み...

「時なし大根」でなくても、春にまける品種をいろいろと選べるようになりましたが...

昔は、秋に種をまいて冬に収穫することが普通だったので、春にまける｢早太り花知らず時なし｣は貴重でした。


ですので「時なし」というのは...

「え！？春にもまけるの！？すげー！秋だけじゃないじゃん！種まき時期を選ばないじゃん！時なしじゃん！」

という昔の時代の基準からきた呼び名なので...

1年中、種がまけるという訳ではありません。

※「時なし」なら、いつでもまけると誤解もあるので、ご説明させていただきました。


しかしながら...

春まきできる固定種の大根としては、数少ない選択肢のひとつです。

根部は40cmほどになります。

肉質は緻密で、ちょっと硬め。辛みがあります。

おろし大根や漬物に向いています。


煮物にも利用はできますが...

固定種の中で、煮物としておいしいのは...

秋まき専用にはなりますが「大蔵」だと思います。

「時なし」は、他の固定種にはあまりない「春にもまける」というところが1番の長所で...

個人的には、おろし大根や漬物用と思っております。

●種まき時期
冷涼地：4月中旬〜8月中旬
平暖地：3月中旬〜5月下旬・9月中旬〜11月中旬
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。

●種まき方法
幅60cmの畝に、株間20〜30cmを目安として、1か所に種を3〜4粒ずつ点まきして、厚さ1〜2cmほどに覆土します。
間引きは本葉が6〜7枚ごろまでに行い、1本立ちにします。