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つるなしインゲン【大江戸菜豆】〔固定種〕

●もっちり食感!極上のおいしさ!(つるなし・平莢)

もっちりとした食感で、食味が圧倒的に良い品種です。

収穫が遅れても、全く硬くなりません。

この品種は、インゲン独特のキュッキュという歯触りを感じません。

歯触りの良い品種としては...

平莢では「大江戸菜豆」、丸莢では「サクサク王子」を、お薦めしています。

歯触りが苦手という方には、ぜひ食べていただきたいです。

平莢では「モロッコ」も有名ですが、個人的には「大江戸菜豆」が、おいしさNo.1だと思っています。

「つるなし」なので、家庭菜園でも手軽に育てることができます。

「つるあり」で平莢なら、やはり「モロッコ」も、昔から愛されている品種として、定評があります。

●種まき時期
冷涼地:5月下旬〜7月上旬
平暖地:4月下旬〜5月下旬・8月上旬〜8月下旬
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。

●種まき方法
幅100cmの畝に、株間25〜30cmを目安として、1か所に種を3〜4粒ずつ点まきして、厚さ2cmほどに覆土します。
間引きは本葉が3〜4枚ごろまでに行い、1本立ちにします。

●育てるコツ
開花前後は、乾燥させないようにしてください。

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小袋:30mL
55mL
1dL

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自分で育てたので、自信を持って紹介できる品種です!

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松尾 秀平
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