●爽やかな香り!地中海料理に欠かせない! そのまま食べた感想としては... 上品なミント。 爽やかな香りですが、そこまでスース―する感覚はなく、品があるように感じました。 風味は「オレガノ(ワイルドマジョラム)」と似ています。 フェンネルと同じく " 魚のハーブ " と呼ばれ、特に魚との相性は抜群です。 肉料理にも使われ、特に鶏肉との相性が良いです。 焼き料理として、香りづけに適していますが... 長時間煮込んでも風味が失われないので、煮込み料理やスープにも向いています。 ●種まき時期 中間地:3月〜6月・9月〜10月 ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 ●有効期限 商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。 >種の有効期限は、どこに記載がありますか? ●種子消毒と採種地 無消毒(農薬による種子消毒なし)と国産(国内採種)の種子は、商品名の※印に表記しております。 >固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか? ●種子と責任 種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。 >種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか?
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