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カブの種【小粋菜】〔F1〕

●カブなのに...葉はミズナ!?驚きの新野菜!

【小粋】どことなくあかぬけているさま。ちょっといきなこと。

そんな名前が付けられた新登場のカブです。

他のカブと何が違うかというと...

ミズナのような、シャキシャキとした食感の葉を持つというところです。

カブとしても、ミズナとしても、浅漬や鍋の具、油揚げとの煮びたし、炒めもの、若葉のサラダなど幅広く使えます。

収穫したら、上から下まで丸ごと、ザクザクと切って、ささっと料理に使う姿を想像すると、まさに粋です!

●種まき時期
冷涼地:3月中旬〜5月中旬・7月中旬〜8月中旬
中間地:2月中旬〜4月中旬・9月上旬〜9月下旬
暖地 :2月中旬〜4月中旬・9月中旬〜10月上旬
(晩秋〜初春についてはトンネルを利用してください)
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。

〔有効期限更新分の入荷目安〕毎年6月中旬ごろ
※年によって違いますので、詳しくはお問い合わせくださいませ。

●種まき方法
幅60cmの畝に、株間15〜20cmを目安として、1か所に種を3〜4粒ずつ点まきして、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。
発芽するまでは、土が乾かないように水やりをします。
間引きは本葉が6〜7枚ごろまでに行い、1本立ちにします。

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自分で育てたので、自信を持って紹介できる品種です!

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種の専門店 松尾農園 オンラインショップ
種苗管理士(シードアドバイザー):松尾 秀平
松浦市(長崎県北部)の自然に囲まれた町で、店舗を営んでいます。 お気軽にお問い合わせください♪(0956-72-0267)